Sukkerro med lavendel – smakssukker fra fjellgården i Ål

Beskrivelse

Ro i en sukkerskål

Sukkerro med lavendel er et beroligende vakkert smakssukker – med lavendel dyrket her på fjellgården i Ål i Hallingdal.

Smakssukkeret lages med økologisk rørsukker og aromatiske råvarer fra gården. Resultatet er et vakkert og anvendelig sukker som gjør det enkelt å skape noe spesielt – også på helt vanlige dager.

Slik kan smakssukkeret brukes

• kaker, kjeks og annen bakst
• krem, yoghurt og grøt
• friske bær og fruktsalat
• te, kaffe og kakao
• pannekaker, vafler og desserter
• pynt på glasskanter og festdrikker

Fra fjellgården i Ål

Sukkeret blandes, fylles og pakkes for hånd ved Ål Markedshage, 700 meter over havet i Hallingdal. Produksjonen skjer i liten skala, med råvarer og dufter fra gården og fjellbygda rundt oss.

Varefakta

Betegnelse: Smakssukker med lavendel og sitronmelisse
Ingredienser: Rørsukker*, lavendelblomst*, sitronmelisse*.
* Økologisk

Allergener: Inneholder ingen av de fjorten deklarasjonspliktige allergenene.

Ingen tilsetningsstoffer. Ingen konserveringsmidler, ingen smaksforsterkere, ingen fyllstoffer — bare det som står i ingredienslista.

Nettoinnhold: 80 g
Oppbevaring: Tørt og mørkt i romtemperatur.

Produsent: Ål Markedshage, Øvre-Ålsvegen 259, 3570 Ål

Fra frø til ferdig glass

Urtene og blomstene er sådd, stelt, høstet og tørket her på gården, 700 meter over havet i Ål. Så blandes de for hånd i små partier på gårdskjøkkenet. Ingenting er kjøpt inn ferdig, og ingenting har vært innom en fabrikk.