Urtesalt fra fjellgården i Ål – velg din smak
Urtesalt fra fjellgården i Ål – velg din smak – bilde 2
Urtesalt fra fjellgården i Ål – velg din smak – bilde 3
Urtesalt Sommerløk fra Ål Markedshage
Urtesalt Sommerløk, glass med etikett
Urtesalt Hjertesmak fra Ål Markedshage
Urtesalt Hjertesmak, glass med etikett
Urtesalt Ål-round fra Ål Markedshage
Urtesalt Ål-round, glass med etikett
Urtesalt Solpepper fra Ål Markedshage
Urtesalt Solpepper, glass med etikett
Urtesalt Gårdssalt fra Ål Markedshage
Urtesalt Gårdssalt, glass med etikett
Urtesalt Stølsdryss fra Ål Markedshage
Urtesalt Stølsdryss, glass med etikett

Urtesalt fra fjellgården i Ål – velg din smak

kr 119,00

💰 Plukk & miks: 3 for 299 kr. Velg tre glass i hvilke smaker du vil, så blir prisen 299 kr automatisk i handlekurven (verdi 357 kr). Med 2 urtesalt, 2 smakssukker og 2 små syltetøy blir det Hallingdalspakken til 499 kr.

Håndlaget urtesalt med urter fra fjellgården – velg blant sesongens smaker, fra Solpepper og Stølsdryss til Hjertesmak og Gårdssalt. Eller ta 3-pakningen – skriv gjerne ønskede smaker i kommentarfeltet i kassen, så pakker vi etter det vi har på lager.

Utsolgte smaker kommer tilbake når nye porsjoner lages – produksjonen følger sesongen.

📦 Sendes i posten eller hentes på gården.

Frakt fra 89 kr · Fri frakt over 1 500 kr · Kan hentes gratis på gården

Vi strekker oss langt for å dyrke alt vi kan på gården selv. Skulle en enkelt råvare slå feil et år, supplerer vi med økologiske ingredienser fra andre produsenter – ellers produserer vi med det vi har, og lager så langt råvarelageret rekker.
Produktnummer: GE-URTESALT Kategorier: , , , ,

Beskrivelse

Håndlaget urtesalt fra fjellgården i Ål

Urtesaltet fra Ål Markedshage er lokalmat i ordets egentlige forstand: urtene dyrkes her på fjellgården, 700 meter over havet i Hallingdal, før de høstes, tørkes og blandes med havsalt for hånd. Hver smak lages i små porsjoner, og hvert glass fylles og etiketteres her på gården. Resultatet er et norsk urtesalt med karakter – kortreist, økologisk drevet frem og fullt av fjellsommerens aroma.

Fjorten smaker – ett håndverk

Utvalget spenner fra Solpepper med sitt milde pepperbett og Stølsdryss med gressløk, til Sommerløk, Hjertesmak og klassiske Gårdssalt. Flere av smakene – som Hallingsalt, Viltsalt, Hvitløkssalt og Stabburssalt – lages i begrensede porsjoner og er tidvis utsolgt. Nye porsjoner kommer når urter og krydder er klare for tørking og pakking, så utvalget følger sesongen på gården. Vil du sikre deg bredden, er 3-pakningen med assortert utvalg et godt sted å starte.

Slik brukes urtesaltet

  • kjøtt, fisk og fugl – før eller etter steking
  • ovnsbakte grønnsaker og poteter
  • egg, omelett og eggerøre
  • salater, dressinger og dipp
  • popkorn, snacks og smør

Fra fjellgården i Ål

Ål Markedshage er en liten, økologisk drevet markedshage i Hallingdal. Høyden og de kjølige fjellnettene gir urtene langsom vekst og konsentrert smak – det kjenner du igjen i saltet. Hvert glass rommer 100 ml håndblandet urtesalt.

Produktinformasjon

  • Innhold: 1 glass à 100 ml
  • Produksjon: Håndlaget i små porsjoner
  • Opprinnelse: Ål Markedshage, Ål i Hallingdal
  • Oppbevaring: Tørt og godt lukket

Fullstendig ingrediensliste og varefakta for hver smak står under den smaken du velger i nedtrekkslista.

Utforsk også vårt Drømmesukker med mynte, Blomstersukker med spiselige blomster og de ferdig innpakkede gavepakkene med lokalmat fra Hallingdal.

Tilleggsinformasjon

Vekt 0,3 kg
Dimensjoner 5 × 5 × 12 cm
Smak

Solpepper, Stølsdryss, Sommerløk, Hjertesmak, Gårdssalt, Potet- og fiskesalt, Morgondryss, Meirsmak, Hvitløkssalt, Hallingsalt, Solkyss, Viltsalt, Stabburssalt, 3-pakning (assortert utvalg)

Du liker kanskje også…

Relaterte produkter