Beskrivelse
Familiestørrelsen av en klassiker
Samme håndkokte syltetøy av jordbær og rabarbra fra fjellgården i Ål – bare mer av det. Det store glasset er for husholdninger der syltetøyet forsvinner fort.
Syltetøyet kokes for hånd i små porsjoner, slik at bærene beholder smak og karakter. Ingen fabrikk, ingen snarveier – bare bær, sukker og godt håndverk.
Slik kan syltetøyet brukes
Syltetøyet passer blant annet til:
- ferske vafler, pannekaker og lapper
- brødskiva og frokostbordet
- rømmegrøt og risgrøt
- is, yoghurt og desserter
- ostefatet – prøv det til brunost eller hvitmuggost
Fra fjellgården i Ål
Bærene dyrkes og syltetøyet kokes ved Ål Markedshage, 700 meter over havet i Hallingdal. Produksjonen skjer i liten skala, og smaken bærer med seg fjellsommeren – lange lyse dager og kjølige netter som gir bærene ekstra sødme og aroma.
Produktinformasjon
- Innhold: 1 stort glass à 3,5 dl
- Produksjon: Håndkokt i små porsjoner
- Opprinnelse: Ål Markedshage, Ål i Hallingdal
- Oppbevaring: Kjølig og mørkt; i kjøleskap etter åpning
Se etiketten på glasset for fullstendig ingrediensliste.
Tips: Syltetøyet inngår også i våre ferdig innpakkede gavepakker med urtesalt og smakssukker – klare til å gis bort.
Varefakta
Betegnelse: Jordbær- og rabarbrasyltetøy
Ingredienser: Jordbær (48,1 %), økologisk rørsukker (31,2 %), rabarbra (20,7 %).
Allergener: Inneholder ingen av de fjorten deklarasjonspliktige allergenene.
Ingen tilsetningsstoffer. Ingen konserveringsmidler, ingen smaksforsterkere, ingen fyllstoffer — bare det som står i ingredienslista.
Nettoinnhold: 3,5 dl (ca. 350 g)
Oppbevaring: Tørt og mørkt i romtemperatur.
Produsent: Ål Markedshage, Øvre-Ålsvegen 259, 3570 Ål
Fra plante til ferdig glass
Bærene er dyrket, plukket og kokt her på gården, 700 meter over havet i Ål. Håndkokt i små gryter på gårdskjøkkenet, ett parti av gangen. Ingenting er kjøpt inn ferdig, og ingenting har vært innom en fabrikk.










