Ål-round Salt | Allround urtesalt fra Ål | 100 ml kvern

Beskrivelse

Ål-round salt – allround urtesalt fra Ål

Ål-round salt er vårt eget allround urtesalt fra Ål. Navnet spiller på både Ål og allround. Dette er et salt fra Ål som du kan bruke til nesten alt.

En smak av markedshagen

Vi lager Ål-round salt med urter og grønt fra Ål Markedshage. Råvarene kommer fra markedshagen vår i Øvre-Ål, 700 meter over havet. Her gir fjelluft, kort sesong og lange lyse dager grønne råvarer med mye smak. Vi høster urtene i sesong. Deretter tørker vi dem varsomt og blander dem i små partier. Slik får saltet en frisk, grønn og hjemmelaget smak.

Til hverdagsmat og festmat

Dette allround urtesaltet fra Ål passer godt til mange typer mat. Bruk det på poteter, grønnsaker, egg, supper, gryter, kjøtt, fisk, salater og ovnsretter. Det smaker også godt på brødskiver med smør, tomat, pasta, focaccia og varme supper. Du kan sette glasset rett på bordet og bruke det som et enkelt bordkrydder.

Lokalt, grønt og anvendelig

Ål-round salt passer for deg som liker rene smaker og lokale produkter. Det gir maten mer dybde, uten å ta over hele retten. Smaken er grønn, mild og aromatisk. Dette er ikke bare et vanlig kryddersalt. Det er en liten smak av Ål, markedshagen og sesongen. Et salt med lokal forankring, håndarbeid og en god dose hverdagsmagi.

Praktisk glass med kvern

Du får Ål-round salt i et 100 ml glass med kvern. Da kan du kverne saltet rett over maten.Glasset passer fint på kjøkkenbenken, på middagsbordet eller i en gavekurv. Ål-round salt er et allround urtesalt fra Ål for både hverdager, helger og små måltid som fortjener litt ekstra smak.

https://butikk.aalmarkedshage.no/